野菜コーディネーターとは
野菜コーディネーターの資格は、おいしく野菜を楽しむこと、野菜を無駄なく活用するエコライフの実践を目指した資格です。
野菜や果物に含まれる栄養素や効果などの知識のほかに、「ダイエット」「疲労回復」「冷え性の解消」など目的別レシピを多数学ぶことができます。
さらに
- 残った野菜の活用法
- 野菜の育て方
なども知ることができ、消費者視点だけでなく、生産者や環境のことまで考えたエコライフの実践にも役立ちます。
野菜コーディネーターの仕事・おすすめ
野菜コーディネーターの資格は、一般社団法人ホールフード協会が認定するもので、フード関係のお仕事、美容・健康関係でのアドバイス、食育など多くの分野での活躍が期待されています。
フード関係の仕事に就いている方は、野菜コーディネーターの資格で得た知識をすぐに活用できるので、特におすすめです。
そのほか、仕事にするだけではなく、野菜をおいしく食べたい方、野菜をもっと楽しみたい方やヘルシーな食生活を送りたい方など、野菜のある生活をより充実させたい方におすすめな資格です。
また、地球環境を考えたエコライフを実践したい方にもおすすめです。
野菜コーディネーター養成講座
一般社団法人 ホールフード協会がが認定する「野菜コーディネーター」の資格が、自宅で短期間に取得できる通信講座です。
⇒【無料】野菜コーディネーターがよくわかる資料の請求はこちらから
野菜コーディネーター養成講座のポイント
- 自宅で学習できるので忙しくてスクールに通えない方でも資格が取れます
- ＴＶ出演でおなじみのタカコナカムラ先生が教えてくれます
- 実践的なレシピはすぐに料理に活用できます
テキストやＤＶＤを使って、直接習っているかのような本格的な講義を自宅にいながら受けられるので、自然と知識を得ることができ、レシピを学ぶことができます。
主任講師はＴＶ番組の料理コーナーでもおなじみの、タカコナカムラ先生。
「野菜をまるごといただく」ことを提唱するタカコ先生が野菜の魅力をたっぷり引き出す方法をやさしく、丁寧に教えてくれます。
日々の食卓に活かせる知識とレシピもあなたのもの
野菜コーディネーターの資格が取れるだけじゃなく、野菜と果物の魅力をまるごと学べる、おいしさと栄養を逃がさない特別レシピも付いています。
人気の高いフード関係のジャンルで活躍できる野菜コーディネーター資格が自宅で取得できるのは野菜コーディネーター養成講座だけです。
野菜コーディネーター養成講座はタカコナカムラ先生が代表を務める「一般社団法人ホールフード協会」の認定講座、早い方なら約２ヵ月で資格取得が可能です。
通信講座なので、自分のペースで勉強を進められるので、仕事や家事の合間のスキルアップにも便利です。
